ARBUZ, KURCZAK, NA IMPREZĘ, OWOCE, PODWIECZOREK, SAŁATKI, SKŁADNIKI, WARZYWA

Sałatka z pieczonym kurczakiem i żółtym arbuzem

24 czerwca 2016

Jak w taki upał cokolwiek jeść? Nie da się!!! Przygotowałam więc dla Was niezwykle lekką i orzeźwiającą sałatkę z pieczonym kurczakiem z dodatkiem arbuza i czarnego sezamu… Chyba była dobra, bo mój mąż jadł z głównego zbiornika i wyjadł wszystko!!! Jeśli taki obiad to dla Was „ciut” za mało, proponuję dołożyć grzanki, np. czosnkowe… Pomagają 🙂

Składniki:

– garść sałat (ja użyłam mieszanki sałat salanova zielonej i czerwonej oraz roszponki)
– pieczona pierś z kurczaka z tego przepisu (może być też grillowana)
– 8-10 kulek żółtego arbuza (kulki robimy specjalną łyżka do wydrążania)
– pół łyżeczki czarnego sezamu
– 8-10 pomidorków koktajlowych (ja użyłam 5 żółtych i 5 zielonych)

Dressing:
– 5 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
– 2 łyżki octu winnego
– 1 łyżka syropu klonowego
– świeżo mielony czarny pieprz

Sałatę umyć i osuszyć. Pomidroki koktajlowe umyć, osuszyć i pokroić na pół ewentualne na ćwiartki. Na
dno salaterki położyć sałaty, pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka, arbuza, pomidorki a całość posypać
czarnym sezamem. Wszystkie składniki dressingu dokładnie wymieszać i polać nim sałatkę.

Sałatka z pieczonym kurczakiem i żółtym arbuzem

print

Może również lubisz?

Brak Komentarzy

Skomentuj